Küçük mutfakta çekmece düzeni: aynı işi yapanları bir araya getirin

Bir çekmeceyi güzel görünen bölücülerle doldurmak, içindeki eşyalar doğru yere dağılmadıysa aradığınızı bulmayı kolaylaştırmayabilir. Küçük bir mutfakta önce hazırlama, pişirme ve servis gibi işleri ayırıp her iş için elinizin nereye gittiğine bakın.

Tek bir çekmeceyle başlayın

Bütün mutfağı aynı anda boşaltmak yerine en sık kullandığınız çekmeceyi seçin. İçindekileri çıkarıp tekrar eden, kullanılmayan ve başka yerde tutulabilecek parçaları ayırın. Henüz elden çıkarmaya karar vermediğiniz eşyaları geçici bir kutuya alıp bir süre gerçekten ihtiyaç duyup duymadığınızı gözlemleyebilirsiniz.

Kullanım sıklığını görünür kılın

Her gün kullandığınız gereçleri daha kolay ulaşabildiğiniz bölümlere, seyrek kullanılanları ikinci planda kalan alanlara yerleştirmeyi deneyin. Sıcak, keskin ve ağır eşyaların saklanmasını evdeki kişilerin ihtiyaçlarına göre ayrıca değerlendirin. Bıçak ve benzeri araçlarda uygun koruma ve güvenli erişim önemlidir.

İç ölçüyü alın

Çekmecenin dış ölçüsü, içine girecek düzenleyicinin ölçüsü değildir. Tabanın kullanılabilir genişlik ve derinliğini ölçün. Çekmece kapandığında üstte ne kadar alan kaldığını da kontrol edin. Bir bölücü eklemeden önce, araçların sadece sığıp sığmadığına değil rahatça çıkarılıp çıkarılmadığına bakın.

Tezgâhın görevini netleştirin

Tezgâhta duran her parçanın o yüzeyi kullanma biçiminizi nasıl etkilediğini düşünün. Günlük kullandığınız bir araç orada kalabilir; ama yalnızca saklamak için duran eşyaları başka bir yerde tutmak hazırlık alanı açabilir. Ağır bir ürünü dolaba kaldırmadan önce güvenli şekilde taşıyıp taşıyamadığınızı değerlendirin.

Yeni düzeni birkaç öğün kullanın. Sürekli açıp kapadığınız yanlış bir çekmece varsa düzeni ona göre değiştirin. Çekmece içinin fotoğrafı kadar, yemek hazırlarken eşyaya ne kadar rahat ulaştığınız da kararın bir parçasıdır.